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Hauptspeisen

Biefstuk

Hauptgerichte

Alle Hauptgerichte werden mit Salat, Kartoffeln und Pommes Frites mit hausgemachter Mayonnaise serviert.

Herzhafte, vegetarische Quiche mit Lauch, grünem Spargel und Bleu de Wolvega Käse 22,50

Gebratener Hecht. Manche denken, der Seehecht schmeckt besser als Kabeljau. Mit Weißwein-Senf-Soße, und Karottenpuree 21,50

Gebratenes Lachsfilet mit Spinat-Crème, Kirschtomaten und Sauce Hollandaise 21,50

Schweinefiletspießchen (Saté) mit Krabbenchips (Krupuk), Serundeng, frittierten Zwiebeln und eingelegtem Gemüse 21,50

Tournedos vom friesischen Weiderind, mit karamellisierten Zwiebeln, Rettich, gegrillter Paprika und Rosmarinsoße 28,50

Hamburger van de Wadden. Ein Fest für die Augen und die Geschmackspillen! Hamburger vom friesischem Weiderind auf Toast mit Mesclun-Salat, Tomaten, Gurken, Speck, Riperkriter-Käse, karamellisierten Zwiebeln und Salsa-Soße 19,50

Lammcurry. Mildes Curry vom Texeler Lamm mit Gemüsebeilage und Reis 21,50

Kindermenü
Pommes Frites mit Hähnchen-Nuggets, Kibbeling (frittierte Fischstückchen), Fleischkrokette, Frikandel oder Spare-Ribs und hinterher ein leckeres Eis! 11,95

Alle Hauptgerichte werden mit Salat, Kartoffeln und Pommes Frites mit hausgemachter Mayonnaise serviert.