+31 (0) 511 408 100 Reserveer

Lunchkaart

Mosterdsoep
Met een julienne van appel en Friese worst | 6,00

Stokbroodje Geitenkaas
met appel, walnoten en honing uit de oven | 8,50

Stokbroodje gerookte Makreel
met mesclun, rode ui, kappertjes, augurk, komkommer,
Limoncello mayonaise | 8,50

Stokbroodje Kippendij saté
met gefrituurde uitjes en seroendeng | 8,50

Stokbroodje  Carpaccio van Angus-beef
met zongedroogde tomaat, pijnboom pitten, truffelmayonaise
en stokoude   kaas | 9,00

“Wadden uurtje”
 Friese Mosterdsoepje, broodje kroket en broodje Friese oude kaas | 11,50

Uitsmijter “Het Raadsel”
met ham, kaas en een garnituur van paprika, ui, spek
en courgette | 9,50

Kroketten met brood | 7,25

Plate Kibbeling
met friet en salade | 12,50

Plate Kippendij saté
met friet en salade | 13,50

Tosti
Ham óf kaas | 4,90
Ham én Kaas | 5,20 g

Pannenkoek
Naturel 6,00 | Spek 7,50 | Appel 7,00

Het Raadsel van de Wadden

Ons restaurant is genoemd naar het boek “Het raadsel van de wadden”, vertaald van “The riddle of the sands”. Dit boek is geschreven in 1903, door Erskine Childers.

Cultuurrestaurant Lauwersmeer | “Het Raadsel van de Wadden”

Met regionale specialiteiten en klassiekers verwennen we u in ons restaurant met daarbijhorende serre en terras – met uitzicht over de jachthaven en het Lauwersmeer. Wij gebruiken uitsluitend verse en eersteklas ingrediënten, die we met kennis van zaken en passie verwerken. De nadruk ligt op regionale en authentieke producten. U kunt bij ons genieten van de klassieke én innovatieve keuken met regionale accenten en excellente wijnen. Restaurant Lauwersmeer heet eigenlijk “Het Raadsel van de Wadden”.

Ons restaurant maakt deel uit van Jachthaven Lauwersmeer. Cultuurrestaurant Het Raadsel van de Wadden wordt daarom vaak genoemd in verband met kleinschalige muzikale of theater optredens. Veel culturen spoelen hier, al dan niet per zeilboot, aan. Het bijzondere daaraan is dat het niets bijzonders is. Schuif gewoon aan en geniet van uw eten, een goed glas wijn en muziek. Het is bijna altijd gratis maar de artiest van dienst heeft er niets op tegen wanneer u een borrel aanbiedt of een euro in de artiestenpot doet.