+31 (0) 511 408 100 Reserveer

Hoofdgerechten

 

Hoofdgerechten

Hartige quiche met abrikoos, groene asperges en Bleu de Wolvega 22,50

Gebakken heek met witte wijn-mosterdsaus, courgette en wortel 21,50

Gebakken zalmfilet met venkelpuree, kerstomaat en hollandaisesaus 21,50

Saté van de haas met kroepoek, seroendeng, gefrituurde uitjes en ingelegde groentes 21,50

Tournedos van Fries weiderund met gekarameliseerde uien, radijs, gegrilde paprika en rozemarijnjus 28,50

Hamburger van de Wadden: van Fries weiderund, op toast met mesclun, tomaat, komkommer, spek, Fryske Riperkriterkaas, gekarameliseerde uitjes en salsasaus 19,50

Lamscurry, milde curry van Texels lam met groentegarnituur en rijst 21,50

Kindermenu Friet met kipnuggets, kibbeling, kroket, frikandel of spareribs, met een lekker ijsje na! 11,95

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade, aardappelen en friet met huisgemaakte mayonaise